โคราชไข่ไก่แพง ผู้ประกอบการเผยข่าวลือส่งออกต่างประเทศจนขาดตลาด

ประเด็นสำคัญ

หลังจากราคาไข่ไก่มีการปรับตัวเพิ่มสูงขึ้น ซึ่งจากการสำรวจพบว่าราคาไข่ไก่ในท้องตลาดมีการปรับตัวเพิ่มสูงขึ้นประมาณแผงละ 5 บาท โดยไข่ไก่เบอร์ 0 ขายอยู่ที่แผงละ 150 บาท เบอร์ 1 แผงละ

145 บาท เบอร์ 2 แผงละ 140 บาท เบอร์ 3 แผงละ 135 บาท และเบอร์ 4 แผงละ 130 บาท แต่ก็ยังมีบางร้านที่ปรับขึ้นเพียงเล็กน้อย เนื่องจากรับจากฟาร์มโดยตรงและยังต้องการรักษาลูกค้าเก่าเอาไว้

รายละเอียดเพิ่มเติม

ซึ่งจากการสอบถามเจ้าของร้านถึงสาเหตุของราคาไข่ไก่ที่ปรับตัวเพิ่มสูงขึ้นทราบว่าสาเหตุอาจจะมีการการส่งออกไข่ไก่ไปต่างไปเทศที่กำลังประสบปัญหาขาดแคลนไข่ไก่จนทำให้ไข่ไก่ภายในประเทศมีไม่เพียงพอจนขาดตลาดจนทำให้ไข่ไก่แพงขึ้น

โดยนายเทวิน วรรณยิ่ง เจ้าของร้าน กล่าวว่า ราคาไข่ไก่มีการปรับตัวเพิ่มสูงขึ้นมาประมาณ 1-2 เดือนแล้ว ซึ่งล่าสุดเมื่อวันศุกร์ที่ผ่านมา

จากการราคาที่ปรับขึ้นนั้นส่งผลกระทบโดยตรงไปยังประชาชนที่ต้องการบริโภคไข่ไก่ นอกจากปัญหาราคาไข่ไก่ที่เพิ่มสูงขึ้นแล้วไข่ไก่ยังขาดตลาดอีกด้วย

สถานการณ์ล่าสุด

ทำให้ตนต้องวางแผนการขายไข่ไก่ให้ลูกค้าโดยเน้นไปที่ลูกค้าประจำก่อนเป็นอันดับแรก เพื่อให้ลูกค้าประจำมีไข่ไก่เพียงพอต่อการซื้อไปขายต่อหรือบริโภค

ซึ่งถ้าเป็นลูกค้าหน้าใหม่ก็จำกัดการซื้อ ส่วนสาเหตุที่ทำให้ไข่ไก่แพงขึ้นนั้น ตนได้ยินข่าวลือมาว่า

มีการนำไข่ไก่ที่ขายภายในประเทศนั้นส่งออกไปยังต่างประเทศที่กำลังเจอวิกฤติขาดแคลนไข่ไก่แต่ก็จำกัดระยะเวลาเพียงไม่กี่เดือน จึงทำให้ไข่ไก่ภายในประเทศขาดตลาดส่งผลทำให้ราคาแพงขึ้น

มุมมองและผลกระทบ

ซึ่งตนก็ไม่ยืนยันข้อเท็จจริงดังกล่าวว่าเท็จจริงอย่างไรเพียงแต่ได้ยินข่าวลือมาแบบนั้น

อย่างไรก็ตามตนอยากฝากไปยังรัฐบาลว่าหากข่าวลือเรื่องการส่งออกไข่ไก่ไปต่างประเทศเป็นเรื่องจริงนั้นตนมองว่า

การส่งออกไข่ไก่เป็นเรื่องที่ดีเพราะช่วยเพิ่มช่องทางการจำหน่ายให้กับเจ้าของฟาร์มภายในประเทศแต่ก็ต้องบริหารจัดการให้ดีไม่ให้ส่งผลกระทบต่อคนในประเทศ

อ่านรายละเอียดต้นทางได้ที่ มติชน