แพทย์สหรัฐฯ เผย 5 เครื่องดื่ม ทำร้าย “หัวใจ” แถมคนไทยชอบ

ประเด็นสำคัญ

ผู้เชี่ยวชาญด้านเวชศาสตร์ชะลอวัยจากสหรัฐอเมริกา ออกมาเตือนว่า นอกจากการเลือกรับประทานอาหารแล้ว “เครื่องดื่ม”

ที่ดื่มเป็นประจำทุกวันก็อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพหัวใจได้ไม่แพ้กัน โดยเฉพาะเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง แอลกอฮอล์ หรือสารให้ความหวานทดแทน

รายละเอียดเพิ่มเติม

ซึ่งหากบริโภคเป็นประจำอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดในระยะยาว นพ.วาสซิลี เอเลียปูลอส (Vassily Eliopoulos) ผู้เชี่ยวชาญด้านเวชศาสตร์ชะลอวัยจากมหาวิทยาลัยคอร์เนลล์

(Cornell University) และผู้ร่วมก่อตั้งรวมถึงประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการแพทย์ของ Longevity Health เปิดเผยผ่านสื่อสังคมออนไลน์เมื่อวันที่ 24 มีนาคมที่ผ่านมา ว่า

หลายคนให้ความสำคัญกับการเลือกรับประทานอาหาร แต่กลับมองข้ามผลกระทบของเครื่องดื่มต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด 5 เครื่องดื่มที่ควรจำกัดการบริโภค 1. กาแฟที่เติมน้ำตาลและครีมเทียมจำนวนมาก

สถานการณ์ล่าสุด

แม้ว่ากาแฟดำจะมีงานวิจัยหลายชิ้นที่ชี้ถึงประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่เมื่อเติมน้ำตาล ไซรัปปรุงแต่งรส หรือครีมปริมาณมาก คุณค่าทางโภชนาการก็ลดลงอย่างมาก ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า

ลาเต้แก้วใหญ่ที่เติมไซรัปแต่งรสอาจมีน้ำตาลสูงถึง 50 กรัม ซึ่งใกล้เคียงกับของหวานมากกว่าจะเป็นกาแฟเพื่อสุขภาพ 2. เครื่องดื่มเกลือแร่สำหรับนักกีฬา

เครื่องดื่มประเภทนี้มักมีคาร์โบไฮเดรตและแคลอรีในปริมาณสูง รวมถึงบางชนิดมีการเติมสีผสมอาหาร ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า เว้นแต่จะออกกำลังกายอย่างหนักหรือแข่งขันกีฬาต่อเนื่อง

มุมมองและผลกระทบ

คนทั่วไปแทบไม่มีความจำเป็นต้องได้รับคาร์โบไฮเดรตจากเครื่องดื่มเหล่านี้ เพราะน้ำเปล่าร่วมกับการได้รับอิเล็กโทรไลต์อย่างเหมาะสมก็เพียงพอต่อการชดเชยการสูญเสียน้ำของร่างกาย 3.

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำ อาจทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้น ส่งผลต่อคุณภาพการนอนหลับ และกระตุ้นการอักเสบภายในร่างกาย

ซึ่งล้วนเป็นปัจจัยที่เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด 4. น้ำอัดลมสูตรไม่มีน้ำตาล แม้หลายคนจะเลือกดื่มน้ำอัดลมสูตรไม่มีน้ำตาลเพื่อหวังลดผลกระทบต่อสุขภาพ

ข้อมูลจากแหล่งข่าว

แต่ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่า สารให้ความหวานสังเคราะห์อาจกระตุ้นการหลั่งอินซูลิน และส่งผลต่อสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้นอกจากนี้

ยังมีงานวิจัยขนาดใหญ่บางส่วนที่พบความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคเครื่องดื่มประเภทนี้กับความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด แม้จะยังไม่สามารถสรุปได้ว่าเป็นสาเหตุโดยตรง 5.

น้ำผลไม้ที่มีน้ำตาลสูง แม้ผลไม้สดจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่น้ำผลไม้ไม่ได้ให้ประโยชน์ในลักษณะเดียวกันเสมอไป ผู้เชี่ยวชาญอธิบายว่า น้ำผลไม้มีน้ำตาลธรรมชาติในปริมาณสูง

แต่มีใยอาหารเหลือน้อยมาก ทำให้ร่างกายดูดซึมน้ำตาลได้รวดเร็ว ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว รวมถึงอาจทำให้ระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูงขึ้น

และกระตุ้นให้ตับอ่อนหลั่งอินซูลินมากขึ้น แนะ 3 พฤติก…

อ่านรายละเอียดต้นทางได้ที่ ข่าวสด